五花肉叫什么别称?

南方养生网   2023-08-13 11:07:30


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肋条肉、三层肉

五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。五花肉一直是一些代表性菜品的

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